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Varietà e vinificazione:
Vinificazione tradizionale in bianco a temperatura controllata attorno ai 18-20°C.
Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino.
Profumo: delicato, fruttato.
Sapore: secco, elegante, armonico, pieno, morbido.
Abbinamenti:
Frutti di mare, zuppa di pesce, carni bianche, funghi.
Grado alcolico:
13 %
Temperatura di servizio:
10-12° C