Giovedì 18 agosto prende il via la vendemmia 2011 in Trentino Alto Adige.
Con una decina di giorni di anticipo rispetto al 2010, le aziende agricole di Mezzacorona inizieranno a raccogliere lo Chardonnay base spumante, per poi passare, nella settimana successiva, alle altre varietà. Gli ettari interessati dalla raccolta sono oltre 2.800, coltivati per la maggioranza a Pinot Grigio, Chardonnay, Teroldego e Mueller Thurgau. Nelle giornate di picco della raccolta saranno oltre 3.500 le persone nei vigneti dedite alla raccolta a mano, mentre oltre 200 persone saranno quelle addette all'incantinamento e vinificazione.
Nei 700 ettari delle tenute siciliane di Feudo Arancio, la vendemmia è iniziata lo scorso lunedì 8 agosto nella proprietà di Acate e procede nelle migliori condizioni possibili. Il Pinot Nero è già raccolto e lo Chardonnay inizierà a breve.
Ad oggi si prospettano raccolti di qualità eccellente... ma le prossime settimane saranno decisive per determinare la qualità dell'annata.





